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[主观题]

猪的兼用型品种瘦肉率为45-55%，背膘为3.0-5.0厘米。（）

此题为判断题(对，错)。

答案

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发布时间：2022-07-22

更多“猪的兼用型品种瘦肉率为45-55%，背膘为3.0-5.0厘米。（）”相关的问题

第1题

背膘越厚，表明猪同体瘦肉率越多。（)

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第2题

下面哪项不属于胴体性状（)？

A.背膘厚度

B.胴体瘦肉率

C.眼肌面积

D.生长速度

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第3题

脂用型（又称脂肪型)猪的瘦肉率在10%以下。（)

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第4题

浙江金华猪属于（)。

A.肉脂兼用型猪

B.脂肪型猪

C.瘦肉型猪

D.肉药兼用型猪

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第5题

根据鸡的品种分类，科尼什鸡属于（）。

A.肉用型品种

B.蛋用型品种

C.兼用型品种

D.观赏型品种

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第6题

鹅的品种很多，按体型分大、中、小三种，按用途分肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型、药用型四种。（）

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第7题

产美国洛岛洲，属兼用型品种，有单冠和玫瑰冠两个品变种。性成熟180d，年产蛋量160-170，高可达200个以上，蛋重60-65g，褐壳。以上描述的是哪一个品种？（)

A.洛岛红鸡

B.来航鸡

C.新汉夏

D.白洛克鸡

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第8题

瘦肉型猪的瘦肉率一般在（)%。

A.40

B.45

C.50

D.58

E.60

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第9题

胴体瘦肉率低是中国地方品种猪的种质特性。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

下列食品胆固醇含量最高的是（)。

A.猪排骨

B.猪脑

C.猪心

D.猪膘肉

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