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[多选题]

芋泥包含以下哪些特点（)

A.采用香芋，芋香十足

B.手工压制而成

C.口感细腻软绵

D.软糯香甜

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发布时间：2022-06-09

更多“芋泥包含以下哪些特点()”相关的问题

第1题

乐昌市特产包括马蹄、香芋等。（)

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第2题

下列菜肴跟乾隆有关的有（）

A．太白鸭子

B．松鼠鳜鱼

C．连襟鱼翅

D．太极芋泥

E．玛瑙白玉

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第3题

下面属于真菌性病害的是（)。

A.水蕹菜的白锈病

B.芋软腐病

C.芋疫病

D.慈姑斑纹病

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第4题

马铃薯、甘薯、豆薯、山药和芋头等薯芋类，富含淀粉、耐储运，要求疏松肥沃的土壤，耐热，生长期长。（)

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第5题

属于蜂巢芋角的特点是（）。

A.色泽暗黄

B.表面呈蜂巢状

C.表面珍珠泡

D.呈圆形

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第6题

根据农业生物学分类，马铃薯属于（)蔬菜。

A.茄果类

B.豆类

C.薯芋类

D.瓜类

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第7题

马蹄莲、彩叶芋等花卉属于块茎类花卉，地下茎膨大呈块状。（)

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第8题

荔浦芋角炸制不起蜂巢原因是（）。

A.炸制油温过高

B.炸制油温过低

C.生坯放置时间过久

D.油胆量不合适

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第9题

根茎类蔬菜中，如马铃導、甜暑、芋头等（）含量较多，可供给较多的热量。

A.蛋白质

B.淀粉

C.维生素

D.无机盐

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