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[单选题]

饭店在日常营业的时候，商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。

A.客房部

B.饭店代表

C.礼宾问讯处

D.大堂副理

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发布时间：2022-09-21
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更多“饭店在日常营业的时候，商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。”相关的问题

第1题

饭店在日常营业的时候，客人入住时，客房状况由空房变为住客房。（）
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第2题

在代为他人转交物品给住店客人时，一般情况下，下列做法正确的是（)。

A.对于已离开饭店的住客，饭店一律不接收物品转交

B.先用电话联系住客，征得其同意后将物品收下

C.饭店可根据已离店客人入住登记的地址直接转寄给客人

D.对于邮局送来的已离店客人的物品，饭店有权自行处理

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第3题

特殊醉酒客人是住店客人时如何处置（）
A．意识清醒：未达到完全醉酒状态自行开餐厅的，密切跟踪关注客人的回房路径B．在醉酒客人回房间1小时之内，给客人房间致电，礼仪询问客人是否需要帮助以此了解客人在房间内的安全情况，若致电三次无人接听，值班大副联系安保主管一起至客房查看询问，以确保客人回房后安全无恙C．醉酒客人有同行人员陪同办理入住：大副需与陪同人员说明客人醉酒情况，介于醉酒客人的安全考虑，要求其同行人员一同入住房间陪护，同时获取醉酒客人亲属联系电话，告知醉酒客人情况并询问是否非要就医或特殊护理D．醉酒客人独自入住饭店的：大副应通过醉酒客人一同用餐的客人积极联系客人家属，由家属来店陪护或带离饭店，并建议送医院治疗
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第4题

若醉酒客人朋友、同事、亲戚（非同住人）等人提出探视请求下列说法错误的是（）
A．严格遵守《访客登记流程》，征询住店 客人是否同意会见B．夜间23点后谢 绝访客（在征询住店客人同意的情况 下可办理同住操作）C．如遇醉酒住客有访客探望但无法核实是否同意会见，酒店须有一名与醉酒住客同性别的员工陪同访客至房间确认住客状况，确认完毕后员工与访客共同离开房间D．如醉酒住客不接电话拒绝访客访问
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第5题

饭店在日常营业的时候，前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。

A.转达客人提出的房内特殊服务

B.书面通知房内鲜花布置的规格

C.书面通知房内鲜花布置的要求

D.送交超额预订情况表

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第6题

夜班时，有客人喝醉在大堂时，如何处理（）
A．通知值班经理处理B．报警C．若客人没有闹事，只是在沙发上休息；可试图叫客人回房间，叫不醒的，就不用理会；到早上6点多时在叫醒客人回房间或者让其去吸烟区D．若客人在闹事，就报给值班经理处理；若客人有危险行为，马上报梅林派出所
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第7题

醉酒后大吵大闹、语言或肢体伤害其他客人或员工的处理方法（）
A．发现醉酒客人有闹事迹象，服务员应规劝客人，如客人不听规劝事情有进一步扩大的可能时，应及时通知安全部及大堂副理B．遇有醉酒客人闹事，服务员应立即通知安全部人员在最短时间内到达现场维持持续，协同大幅将醉酒闹事客人带离营业场所，视闹事严重程度可将客人劝离事发餐厅酒店，进行必要的帐务清理，或报请驻店经理同意报公安机关处理C．客人不听劝阻，煽动同行人员继续对其他客人、服务员进行谩骂、威胁，对其他客人、饭店员工和财产造成威胁的，应该以其人之道还治其人之身D．事态升级，酒醉客人已经攻击其他客人或员工，饭店服务员要配合安全部尽快疏散其他客人，大幅应安抚其他无辜客人并拨打120报警，餐厅经理指派专人统计受伤人员以及受损财物以便进行事后理赔E．公安机关到场，餐厅提供受损统计提交公安机关，大副和安全部负责继续跟进
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第8题

与注重舒适的商务散客洽谈房价时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。

A.不断提供一些捆绑式产品

B.对于常客应只报最高价

C.同时报出几种不同的价格

D.对于普通客人宜从高向低报价

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第9题

由格林女士担任领队的美国某旅行团与全陪、地陪一起，于某日l9时抵达饭店，地陪为旅行者办理了住
店登记手续并分发房卡，待旅游者陆续进入房间后，地陪正准备离开饭店，此时，一位旅游者急忙赶到大堂，请地陪为其在华的中国亲属办理随团活动的手续，地陪思索片刻后便说：

“今天时间晚了，有什么事明天再说．”

请根据地陪工作规范：

(1)分析该团地陪在哪些方面做得不妥？

(2)说明地陪满足这一要求的正确处理方法．

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第10题

客用钥匙的回收的时候，下列做法错误的是（）。

A.使用机械钥匙的饭店，问讯员应主动提醒客人外出的时候将钥匙交总台保管

B.使用电子钥匙的饭店，总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙

C.客人结账离店后，钥匙必须交回饭店

D.客用钥匙的回收统一由收银处负责

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