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[主观题]

味觉有()四种类型，称为四原味。

味觉有（)四种类型，称为四原味。

A . 甜、酸、苦、辣

B . 甜、咸、酸、麻

C . 甜、辣、苦、咸

D . 甜、苦、咸、酸

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发布时间：2022-06-01

更多“ 味觉有()四种类型，称为四原味。”相关的问题

第1题

下列有关感觉系统的说法，()不正确的。

下列有关感觉系统的说法，（)不正确的。

A . 感觉系统可分为视、听、触、动、味、嗅等系统。

B . 皮肤感觉系统的外周感受器存在于皮肤表层。

C . 声音的声压必须超过某一最小值，才能使人产生听觉。

D . 味觉有甜、酸、苦、咸、辣五种，称为五原味。

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第2题

味的对比现象指的是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用味觉的味先消失。（）

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第3题

由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官，从而失去味觉的感觉的灵敏度，这种现象称之为味的积累。（）

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第4题

味的积累现象，在味觉器官上积累到一定程度，如果再去感受具有同样浓度相同呈味的物质时，则味觉感受（）。

A.加重

B.减弱

C.消失

D.转化

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第5题

化学味觉感受的是:化学物质的味,但是（)不属于其中之一。

A.酸

B.甜

C.苦

D.辣

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第6题

所谓味觉是指呈味物质刺激味蕾上的味神经而引起的感觉。（）

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第7题

影响菜肴味觉的因素是浓度、溶解度、年龄、性别、呈味物质之间、（）。

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第8题

味觉的产生是可溶性物质进入口腔后，与味蕾相接触，然后呈味物质刺激味蕾中的味细胞，这种刺激再以脉冲的形式通过神经系统传至大脑经分析后产生味觉。（)

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第9题

人的味觉分为（）大类。

A.咸，鲜，甜，酸，苦，辣，等六

B.单一味和复合味等两

C.咸，鲜，甜，酸，苦，辣，麻等七

D.化学味觉，物理味觉和心理味觉等三

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第10题

在100克1-2%的食盐溶液中添加（）克的蔗糖，味觉会由咸变甜，这是味的相抵现象。

A.5-10

B.6-10

C.7-10

D.8-10

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