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[单选题]

烤制品的质感特点是：外酥脆、内（）或外绵软，富有弹性。

A.酥松

B.松散

C.松软

D.滑嫩

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发布时间：2022-10-17

更多“烤制品的质感特点是：外酥脆、内（）或外绵软，富有弹性。”相关的问题

第1题

烤制面点制品时，炉温过高成品会出现外焦内生现象。（）

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第2题

设备保温层施工时，其保温制品的层厚大于1OOmm时，应分两层或多层施工。方法是（），保温层的拼缝宽度不应大于5mm。

A.逐层施工

B.先内后外

C.同层错缝

D.异层压缝

E.层间紧贴

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第3题

一冷库的墙由内向外由钢板、矿渣绵和石榀板三层材料构成，各层的厚度分别为0.8mm、150mm和10mm，热导率分别为45W/（mK)、0.07W/（mK)和0.1W/mK)。冷库内、外气温分别为-2℃和30℃，冷库内、外壁而的表面传热系数分别为2W/（m²K)和3W/（m²K)。为了维持冷库内温度恒定。试确定制冷设备每小时需要从冷库内取走的热量。

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第4题

智力技能的特点是()

A.物质性、外显性、简缩性

B.观念性、内潜性、简缩性

C.物质性、外显性、展开性

D.观念性、内潜性、展开性

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第5题

政府代表团的特点是成员身份较高，服务要求高，店外活动（)，店内活动（)，要求饭店安全意识强。

A.多;少

B.少;多

C.时间短;时间长

D.次数少;次数多

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第6题

华为U2000网管可以通过带内方式、带外方式组网，带外方式的特点是（)。

A.在设备故障时，能及时定位网上设备信息，并实时监控

B.要求另外提供设备组网，提供同业务通道无关的维护通道

C.业务通道发生故障时，无法开展维护工作

D.组网灵活，不用附加的设备，节约用户成本

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第7题

《内经》当中的提插补泻法的泻法特点是（)。

A.重提轻插，由深而浅，针下发热，使阳气由外入内

B.重插轻提，由浅而深，针下发凉，使阴邪由内出外

C.重提轻插，由深而浅，针下发凉，使阴邪由内出外

D.重插轻提，由浅而深，针下发热，使阳气由外入内

E.重提轻插，由深而浅，针下发热，使阳气由外入内

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第8题

（)卷烟烟叶组配方特点是采用烤烟型卷烟配方或混合型卷烟配方结构。

A.香料型

B.混合型

C.晒烟型

D.外香型

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第9题

加工套类零件的定位基准是（)

A.端面

B.外圆

C.外圆或内孔

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第10题

下列关于低温油炸法的成品特色的描述，正确的是（)。

A.外脆内嫩、色泽微黄

B.外软内嫩、色泽洁白或微黄

C.外酥内嫩、色泽洁白

D.外脆内嫩、色泽金黄

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第11题

遇有航空器滑行或被拖行时,在航空器一侧（)外避让,不得在滑行的航空器前（)米内穿行或（)米内尾随、穿行。

A.50米外,200米,100米

B.安全距离,200米,50米

C.安全距离,200米,100米

D.50米外,200米,100米

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