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[单选题]

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的最主要来源是（）。

A.肉、鱼、禽等

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

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发布时间：2023-01-12

更多“按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的最主要来源是（）。”相关的问题

第1题

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。‘A.肉、鱼、禽等B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。‘

A.肉、鱼、禽等

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

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第2题

按照中国居民膳食营养素参考摄入量2013（DRIs），健康成年人（18~49岁）蛋白质的需求是男性55g（）

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第3题

宴会食物原料中动物性食物主要能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。（）

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第4题

比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的()。

A.不完全性蛋白质如鱼翅，肉皮。

B.非完全性蛋白质如面粉。

C.完全性蛋白质如牛奶，鸡蛋，鱼类等。

D.半完全性蛋白质如小麦，大麦蛋白。

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第5题

为变化膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般规定动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。

A.20%～30%

B.30%～50%

C.不小于50%

D.50%～60%

E.大60%

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第6题

两广地区居民的膳食中食盐摄入量相比而言在全国最低，习惯摄入大量的新鲜，因此高血压和心血管疾病发病率比较低。（)

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第7题

两广地区居民的膳食中食盐摄入量相比而言在全国最低，习惯摄入大量的新鲜蔬菜，因此高血压和心血管疾病发病率比较低。（）

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第8题

健康成人每日膳食中的蛋白质供能比例为？（)

A.12-14%

B.25-30%

C.55-65%

D.45-55%

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第9题

膳食营养评价中有关优质蛋白质是指豆类和动物类食物。（)

膳食营养评价中有关优质蛋白质是指豆类和动物类食物。()

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第10题

膳食中蛋白质提供的热量比例建议为（）。

A.10%-15%

B.20%-30%

C.55%-65%

D.65%-75%

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