以下各项,说法正确的是()。
A.食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
B.经营场所发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
C.外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
D.食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请
A.食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
B.经营场所发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
C.外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内申请变更经营许可
D.食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请
第1题
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B.厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新
C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作
D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
第2题
A.占用菜地开发花圃属于耕地占用税征收范围
B.集体土地不属于耕地占用税征税范围
C.占用食品加工厂用地属于耕地占用税征税范围
D.占用鱼塘建房属于耕地占用税征税范围
第3题
A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责,对食品经营者的许可事项进行监督检查
B.省级食品药品监督管理部门应当建立食品许可管理信息平台,便于公民、法人和其他社会组织查询
C.县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品经营者许可事项的监督检查
D.县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品经营许可档案管理制度,将办理食品经营许可的有关材料、发证情况及时归档
第4题
以下说法正确的有()。
A.升华干燥食品后的产品极易吸潮和氧化,不适合于速溶咖啡的干制
B.对于低酸性食品必须采用高压杀菌
C.食盐溶液对微生物细胞有脱水作用,1%食盐溶液可以产生617Kpa的渗透压
D.食品经干制后应立刻进行包装
第5题
A.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1年内不得再次申请食品经营许可
B.被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品经营许可
C.食品经营者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;情节严重的,处1万元以上3万元以下罚款
D.食品经营许可证载明的许可事项发生变化,食品经营者未按规定申请变更经营许可的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款
第6题
A.未经配置的化学品及其包装禁止放置在食品接触面或操作台
B.未经配置的化学品及其包装,禁止出现在食品操作区域
C.经配制稀释后可进行消毒使用的化学品及其盛放工具,禁止出现在食品操作区域
D.储存时应距离食品、食品接触包装材料、器具大于10厘米
第7题
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序,保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划,针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节,建立预防控制措施,并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
第8题
A.食品安全标准应当包括专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
B.食品安全标准应当供公众免费查阅
C.食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准
D.食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。
第9题
第10题