题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食品经营管理,指食品经营连锁企业总部或者餐饮管理企业等经营者,向其属下门店提的食品统一配送、运营管理、人员培训等形式的与食品经营相关的管理活动()
答案
是
是
第1题
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产、销售和餐饮企业
C.连锁餐饮、销售企业总部
D.用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
第2题
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产企业
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部用餐人数200人以上的托幼机构食堂、用餐人
D.数400人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
第3题
第4题
A.药品零售连锁企业总部的管理应当符合本规范药品批发企业相关规定,门店的管理应当符合本规范药品零售企业相关规定
B.《药品经营质量管理规范》是药品经营管理和质量控制的基本准则
C.药品生产企业销售药品、药品流通过程中其他涉及储存与运输药品的,应当符合《药品经营质量管理规范》的规定
D.《药品经营质量管理规范》附录作为正文的附加条款,与正文条款具有同等效力
第5题
A.该企业总部及其分部应当分别作获食品进货查验记录
B.可以由该企业各分部做好食品进货查验记录,企业总部不必参与
C.可以由企业总部统一做好食品进货查验记录
D.以上说法都不正确
第6题
A.销售预包装食品、保健食品的新开办许可申请
B.自愿接受评审且通过评审的直营连锁食品经营企业门店新开办许可申请
C.符合三小登记条件,自愿选择办理经营许可的申请
D.经营条件未发生变化的变更申请和延续申请
第11题
A.革命性变革
B.渐进性变革
C.产品和服务变革
D.人员变革