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[判断题]
膳食中营养素短期内不足或缺乏，会导致泌乳量不会下降，乳汁中的脂肪成分、脂酸和脂溶性维生素A、D、E、K以及水溶性维生素B族、维生素C等都会受到影响。（)
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第4题
A.是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害，以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。
B.是研究各类食物的营养价值，食品加工、运输、保藏等过程对食物营养价值的影响，以及食物新资源的研究开发和利用。
C.是研究特殊生理状况下和特殊环境下人体对营养素的需求及膳食指南。
D.是以人群营养状况为基础，有针对性地提出解决营养问题的措施，阐述人群或地区营养问题，以及造成和决定这些营养问题的条件。
第6题
乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。
A.维生素B2
B.维生素B1
C.维生素A
D.维生素B12
第9题
A.推荐首选亲母母乳喂养,当其不足或缺乏时,使用捐赠人乳替代
B.推荐按个体化原则添加母乳强化剂
C.推荐根据可获得性,选择人乳或牛乳来源的母乳强化剂
D.推荐早期微量喂养
E.推荐根据患儿耐受度,按个体化原则积极进行喂养加量
F.推荐间断性喂养G、不推荐常规监测早产儿胃残余量
