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[判断题]

餐厅根据其所提供的食品、饮料和服务的不同,可分为零点餐厅、团队餐厅、咖啡厅、酒吧、特色餐厅、自助餐厅、外卖部等。()

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更多“餐厅根据其所提供的食品、饮料和服务的不同,可分为零点餐厅、团队餐厅、咖啡厅、酒吧、特色餐厅、自助餐厅、外卖部等。()”相关的问题

第1题

客人可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、()以及服务态度来判断一个饭店的服务质量和管理水平。

A.质量

B.数量

C.形式

D.类型

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第2题

列车餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行()用品。

A.文艺

B.生活

C.体育

D.卫生

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第3题

对编制餐饮企业营业收入计划,下列说法中正确的是()。

A.营业收入计划是餐饮经营计划编制的起点

B.编制营业收入计划一般分为确定餐厅上座率、确定餐厅人均消费、编制营业收入计划方案3个步骤

C.餐厅上座率=(计划期接待人次/同期餐厅座位数)*翻台率*100%

D.营业收人=接待人次*食品人均消费+饮料收人

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第4题

餐饮业的要素之一是能够为顾客提供()。

A.菜肴、茶水和服务

B.饮食、茶水和服务

C.菜肴、茶水和接待

D.菜肴、饮料和服务

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第5题

美国电话电报公司将企业的生存目的定位于提供信息沟通工具和服务而不是生产电话,说明了其所描述
的企业生存目的是指以下哪项内容?

A.满足顾客的某种需求。

B.表明企业的经营哲学。

C.易于为整个企业所理解。

D.比较宽泛且有一定冒险精神。

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第6题

会计科目按其所提供的信息的详细度及其统御关系不同,分为总分类科目和明细分类科目。()A.正确B.错

会计科目按其所提供的信息的详细度及其统御关系不同,分为总分类科目和明细分类科目。()

A.正确

B.错误

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第7题

会计科目按其所提供信息的详细程度及其统驭关系不同,又分为一级总分类科目和再下一级次的明细分类科目。()
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第8题

替代品是通过不同的流程提供与行业内产品和服务和价值近似的产品和服务它对原来的产品没有威胁()
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第9题

会计科目按其所()不同,分为资产类、负债类、所有者权益类、成本类、损益类。

A.反映的会计对象

B.归属的会计要素

C.反映的经济业务

D.提供信息的详细程度及其统驭关系

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