题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
家畜经宰杀后在自身酶的作用下会发生一系列变化，其中（)阶段的肉开始变质。
A.尸僵
B.成熟
C.自溶
D.腐败
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题目内容
（请给出正确答案）
A.尸僵
B.成熟
C.自溶
D.腐败
答案
更多“家畜经宰杀后在自身酶的作用下会发生一系列变化，其中()阶段的肉开始变质。”相关的问题
第1题
()和尿素不能混用。尿素中的酰胺态氮不能被作物吸收，只有在土壤中腺酶的作用下，转化为铵态氮后才能被作物利用;碳铁施入土壤后，造成土壤溶液短期内呈酸性反应，会加速尿素中氮的挥发损失，故不能混合施用。碳铵也不可与()混用，因为前者会散发一定浓度的氨气，对后者的活性菌有毒害作用，会使菌肥失去肥效。
第2题
A.全部操作尽量在低温下进行
B.提纯时间尽量短
C.巯基乙醇经常使用以防止酶蛋白二硫键发生还原
D.可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法
第6题
A.羰基
B.羧基
C.酮基
D.醛基
第9题
动周期地改变磁电转换器的磁阻值。检测线圈中磁通随之发生周期性变化，产生周期性的感应电势，即电脉冲信号，经放大器放大后，送至()显示。
第10题
A.细胞内自由水含量不变
B.细胞不断分裂
C.细胞不断分化
D.细胞内多种酶活性降低
