首页 > 职业资格考试> 食品安全员

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐饮服务单位应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于()。()

A.1年

B.2年

C.3年

D.4年

答案

查看答案

发布时间：2020-09-17

更多“餐饮服务单位应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明”相关的问题

第1题

餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（）

点击查看答案

第2题

餐饮服务提供者不宜按什么顺序或类别整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录？（)

点击查看答案

第3题

餐饮服务食品进货管理专（）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识，餐饮服务食品安全基本知识以及（）。

点击查看答案

第4题

餐饮服务提供者应当妥善保管索取的相关证照，产品合格证明文件和进货记录，其保存期限不得少于（）。

点击查看答案

第5题

餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度（)？

A.食品

B.食品洗涤剂

C.消毒剂

D.杀虫剂

点击查看答案

第6题

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当按照产品品种，进货时间先后次序有序整理采购记录与有关资料，妥善保存备查。()

点击查看答案

第7题

连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。（)

连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()

点击查看答案

第8题

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定：餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂与食品相关产品的（）制度。餐饮服务提供者应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于（）年。

点击查看答案

第9题

餐饮服务提供者应当按照产品品种，进货时间先后次序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查，记录、票据的保存期限不得少于1年。（）

点击查看答案

第10题

餐饮服务企业依法应当建立的食品安全管理制度包括有哪些？（)

A.食品安全自查制度

B.食品进货查验记录制度

C.从业人员健康管理制度

D.场所及设施设备保养制度

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题明细

联系客服

购买搜题卡

考试指南全部 >

税务师电子证书怎么领山东淄博税务师考试地点最新通知税务师大学本科在读可以考吗 2023年吉林中级审计师实务真题及答案重庆24年中级审计师考试时间安排云南中级审计报名时间2024 北京初级审计考试2024年考试时间初级审计师山东省报名时间领取税务师证书还需什么资料 2024年税务师浙江考试时间

下载APP

关注公众号

TOP