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[判断题]

会所管事部员工清洁灶台卫生时可以用白色毛巾,不锈钢表面可以清洁干净,又好用()

答案

更多“会所管事部员工清洁灶台卫生时可以用白色毛巾,不锈钢表面可以清洁干净,又好用()”相关的问题

第1题

食堂须满足以下要求()。

A.厨房内通风、卫生,随时维持清洁,内墙铺贴不小于2米高白瓷片,其余抹平扫白

B.灶台、工作台、售饭窗口内外墙贴白瓷片,门窗、洞口设置纱窗,地面排水良好

C.食堂须办理《卫生许可证》,人员须持有效健康证,着“三白”上班,《卫生许可证》和人员健康证应在显著位置张挂

D.厨房食物应离地分类寄存,食堂冰箱贮存食物时应做到生熟分开,食物应留样24小时,并有记录餐厅应设置电扇、消毒、灭蚊蝇等设施

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第2题

工厂制定连线吹瓶风道卫生管理程序(包括过滤器管理,清洁,风机管理等)和微生物擦拭检测管理程序()

A.参照风线清洁作业知道书

B.每CIP清洁风道,擦拭后喷洒酒精

C.确保无锈迹、无毛丝、无糖渍等异物

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第3题

排油烟系统清洗工作开展时,除管事部安排专人现场跟进外,需由工程部安排一名电工(或万能工)现场跟进,以做好现场监管和安全防范工作()
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第4题

每个()结束,员工要自主清洁衣鞋鞋柜,确保()卫生清洁。

A.倒班周期

B.早班结束

C.公共场所

D.个人卫生

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第5题

根据卫生清洁布颜色管理规定,各二级单位应()。

A.自行编制清洁布颜色管理制度和标准

B.修订清洁布颜色管理规定

C.要求员工购买清洁布

D.负责清洁布的保管、发放

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第6题

教育带领员工遵守洗衣房各项(),严格按设备的()操作,做好机器保养及工作区域的卫生清洁。
教育带领员工遵守洗衣房各项(),严格按设备的()操作,做好机器保养及工作区域的卫生清洁。

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第7题

店属洗衣房在各个饭店中的隶属关系各不相同,大多隶属于管事部。()
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第8题

在前厅部和客房部为保证客房预订工作顺利开展而进行沟通、协调的主要内容中,不包括()。

A.客房价格的调整

B.客房维修计划

C.客房保养计划

D.客房卫生清洁工作

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第9题

无论饭店规模是大是小,餐饮部主要在()业务功能模块中进行运转与相互联系。

A.采保部

B.厨务部

C.各营业点

D.管事部

E.营销部

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第10题

在新冠疫倩常态化防控的背景下,导游带领旅游者游览时,防范工作做法正确的有()。

A.提醒旅游者落实“戴口罩、勤洗手、保距离”的要求

B.督促相关部门对旅游车、酒店客房、餐厅等接待设施和场所进行全面消毒清洁

C.推广“分餐制”、“公筷制”等健康方式,倡导卫生、拒绝野味

D.合理安排旅游路线和出游时间,分时段、分批次、分区域开展旅游活动,避免旅游者聚集

E.如发现疑似症状的旅游者,应立即停止旅游活动,并第一时间报告,配合有关部门做好疫情排查和防控措施

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第11题

车站交接班室内日常使用的电器要每日进行清洁工作,每站要设立备品管理员,每件备品都要由一名员工定期进行管理,备品出现损坏或是没有按照规定进行清洁的,车站负责卫生的人员有权落实到责任人,并将情况列入人员基础档案。()
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