ML公司拥有10台洗衣机和15台烘干机。所有的订单都会首先完成洗衣任务，然后再去烘干。根据观察，每台洗衣机需要30分钟来处理一个订单，烘干机则需要40分钟。公司经理估计ML公司平均每小时能完成8个订单，而且经理发现在流程连续满负荷运作的情况下，洗衣阶段有5个正在处理的订单，烘干阶段则有7个正在处理的订单。请问：洗衣阶段的能力是多少？烘干阶段的能力是多少？目前的流程中，哪个阶段是瓶颈？为什么？平均一个订单需要在ML公司待多长时间？