题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蛋白质的一级结构是指
A.氨基酸种类的数量
B.分子中的各化学键
C.多肽链的数量
D.分子中的双键数
E.氨基酸残基的排列顺序
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题目内容
（请给出正确答案）
A.氨基酸种类的数量
B.分子中的各化学键
C.多肽链的数量
D.分子中的双键数
E.氨基酸残基的排列顺序
答案
更多“蛋白质的一级结构是指 A．氨基酸种类的数量 B．分子中的各化学键 C．多肽链的数量 D．分子中”相关的问题
第1题
蛋白质分子的一级结构是指多肽链中
A.氨基酸残基的排列顺序
B.局部的空间结构
C.特征性氨基酸序列形成特定的折叠模式
D.所有原子的空间位置
E.亚基的种类、数目、在空间的相对位置
第4题
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
第5题
A.组成该蛋白质的氨基酸种类一般不超过21种
B.该蛋白质由3条肽链构成
C.合成该蛋白质时至少失去207分子的水
D.氨基酸之间通过—NH—CO—相连接，构成多肽链
第6题
A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置
B.多肽链中氨基酸的排列顺序
C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
D.主要靠肽键形成的结构
E.多肽链的主链结构
第7题
A.所有的蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.所有的蛋白质分子都有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
第9题
A.组成肽键的化学元素不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C.蛋白质中的氨基酸排列顺序不同
D.多肽链盘曲折叠形成的蛋白质空间结构不同
第11题
A.不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同
B.一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失
C.一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大
D.相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同
