请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A.是“良好生产规范”的缩写
B.国家认监委是其监管机构
C.是“危害分析关键控制点”的缩写
D.国家食品药品监督管理局是其监管机构
E.核心和实质是农产品标准化生产，规范化管理
答案
更多“下列有关HACCP表述正确的是()。”相关的问题
第1题
A.其中HA是指危害分析,并可以再次基础上确定能有效地预防、减轻或消除各种危害的“关键控制点”
B.其中CCP是指关键点控制,即对造成食品污染发生或发展的各种危害因素进行控制,并同时监测控制效果,随时对控制方法进行矫正和补充
C.整个管理体系由危害分析、确定关键控制点、制订控制措施与标准、检测控制效果、矫正措施、记录系统共6个环节构成
D.餐饮企业HACCP常见关键控制点中,“生料处理”环节是最显著的危害点
第10题
下列有关票据的日期，表述正确的是()。
A．贰零零肆年壹拾月叁拾日
B．贰零零肆年零壹拾月叁拾日
C．贰零零肆年零壹拾月零叁拾日
D．贰零零肆年壹拾月零叁拾日
