餐厅和厨房的安全、消防管理工作，由（）部经理负责。

A.安保

B.工程

C.接待

D.餐饮

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发布时间：2022-07-18

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第1题

厨房部负责打扫厨房、餐厅、酒吧等处的清洁卫生，以及所有餐具、器皿的洗涤、消毒、存放、保管和控制工作。（)

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第2题

某工程为金佛山天星小镇融资建设项目三标段，位于南川区金佛山天星大酒店东侧，施工总建筑面积约为

12000平方米。根据本工程的现场实际情况，由某公司修建的三标段位于本工程三个标段的端部。施工期间的消防安全应急防范工作是建筑安全管理工作的重要组成部分。为预防施工工地的消防安全事故，要加强消防安全应急救援管理工作。项目部贯彻落实“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的精神，坚持“预防为主、防消结合”的消防安全方针，建立健全了施工现场消防管理制度、消防安全检查制度、施工现场防火技术方案，发现火险隐患，立即消除;一时无法消除隐患，进行定人员、定时间、定措施限期整改。同时，建立以项目经理为组长，由监理、业主共同参加的消防领导小组，落实专人负责日常防火检查、明火督察工作，保证一旦有火警，在可以扑灭的时限内发觉和消除。细化各部位防火要求及消防措施，确立消防安全事故应急救援的总目标，成立应急小组，落实职能组职责。通过有效的应急救援行动，尽可能地降低事故的后果，包括人员伤亡、财产损失和环境破坏等。请结合案例分析并回答以下问题： 1.消防现场项目部各级组织及人员的安全管理应如何开展？ 2.施工现场防火技术方案主要包括哪些内容？ 3.消防安全检查制度主要包括哪些内容？ 4.若主体建筑高度大于24m。则是否需要设置临时室内消防给水系统？如需设置，应符合哪些规定？

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第3题

《JBQES3-BW-02消防安全管理制度》规定：应急管理处负责全公司消防工作归口管理，各分厂安环科分管范围内的消防日常管理工作，综合部保卫人员负责参与火灾事故的救援（）

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第4题

安全管理工作必须贯彻（）的方针。

A.教育为主

B.以防为主

C.安全事故及时处理

D.服从经济建设

E.消防为主

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