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[判断题]

工艺是把原材料加工为产品或生产资料的最经济的方法和过程。投产批次和批量的管理不属于工艺管理范畴。（)

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发布时间：2022-09-03

更多“工艺是把原材料加工为产品或生产资料的最经济的方法和过程。投产批次和批量的管理不属于工艺管理范畴。()”相关的问题

第1题

前期热处理是提前对原材料进行的熟加工，为菜品成品烹调做好准备的工艺过程。（）

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第2题

生产与作业类型的划分从生产形式来看可分为（从组织生产与作业供应的角度，可分为订货生产型：如船舶、大型水轮发电机；补充存货生产型：备货生产类型，根据市场调查与预测所得结果，如日用百货、小商品、家用电器：混合型）和提供劳务型（是一种非制造型的加工形式，典型的是服务、修理等加工）生产与作业。2、按加工工艺过程分类，可分为（主要是通过物理的、机械的作用，把单体的以零件为主的物品组合成一个组合形体的加工，如机械设备、汽车、家用电器、手表、缝纫机、家具等）和（是材料各类相对比较单一，数量较大，按一定的工艺顺序不断进行加工的生产形式，如冶金、化工、炼油等）。3、按产品生产的重复性、稳定性来划分，最常见最典型的是（提高企业竞争力的关键：优良的产品质量，低廉的价格，备件供应充分，维修服务方便）、成批生产（提高企业竞争力的关键：适应市场需求不断开发新产品，更新老产品，提高产品质量）和单件生产（提高企业竞争力的关键：强大的产品设计能力，短的产品设计和制造周期，良好的售后服务）。其中以大批大量生产优越性最为突出，大量的重复性生产，使产品质量容易保证。（）

A.加工制造型

B.补充存货生产型

C.大量生产

D.加工装配式生产

E.流程式生产

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第3题

在机械制造过程中，由原材料或半成品变为成品等有关的过程称为（)过程。

A.加工

B.制造

C.工艺

D.车削

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第4题

常见的牛奶加工技术描述是正确的是（）。A.巴氏消毒牛奶指在60-80℃、数分钟杀菌，杀灭奶中的致病菌和

常见的牛奶加工技术描述是正确的是（）。

A.巴氏消毒牛奶指在60-80℃、数分钟杀菌，杀灭奶中的致病菌和腐败菌制得的产品

B.超高温瞬时灭菌奶是将牛奶迅速加热至135—138℃、2-4s内瞬间灭菌，然后无菌灌装制造的产品

C.乳粉是将鲜牛奶为主要原料，经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺制得的粉末状产品

D.以上进项均正确

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第5题

对应于同一炉批号原材料，按同一轧制工艺及热处理制作的同一规格拉杆或拉索为一批;组装数量以不超过()套件的锚具和索杆为1个检验批。每个检验批抽3个试件按其产品标准的要求进行拉伸检验。

A.20

B.50

C.60

D.100

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第6题

（)和消费资料分属与不同的所有者，他们可自主决定所占有的产品用来自己消费。

A.生活资料

B.生产资料

C.原材料

D.物质资料

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第7题

改变工艺参数或操作方法加工的第一件产品应进行首件检验。（)

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第8题

机械加工工艺手册是规定产品或零件部件制造工艺过程和操作方法的工艺文件。（)

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第9题

某种产品两道工序完成，原材料随加工进度陆续投入。原材料消耗定额为：第一道工序70%，第二道工序30%。月末在产品数量为：第一道工序300件，第二工序300件。该月完工产品140件。月初和本月发生的费用为：原材料费用3500元，加工费用2000元。要求：计算该种产品两道工序的投料率。()

A.35%;85%

B.30%;70%

C.75%;35%

D.70%;30%

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第10题

甲公司有A原材料账面价120万元/套，专门用于生产产品Y，该原材料市场销售价格为90万元/套，每套原材料加工成Y产品将要发生成本150万元，每件Y产品估计的销售税费为10万元，产品售价260元/套，请问期末该原材料要计提跌价准备()万元。

A.0

B.10

C.20

D.40

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