EPA为(),DHA为(),富含EPA与DHA的食物是()
A.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;畜肉
B.十八碳三烯酸;二十碳四烯酸;禽肉
C.二十碳四烯酸;二十二碳六烯酸;淡水鱼
D.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;海水鱼
A.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;畜肉
B.十八碳三烯酸;二十碳四烯酸;禽肉
C.二十碳四烯酸;二十二碳六烯酸;淡水鱼
D.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;海水鱼
第1题
A.鱼类也不能自行合成DHA,鱼油之所以富含DHA是因为它吃的海洋微藻里摄取的
B.鱼油富含DHA和EPA,EPA对中老年有软化血管、防止心脑血管疾病的作用
C.藻油最适合婴幼儿食用,它富含DHA和亚麻酸,避免EPA刺激婴幼儿性早熟的可能,以及鱼类携带重金属的可能
第4题
A.高血脂人群
B.风湿性关节炎人群
C.记忆力下降人群
D.视力衰退人群
E.急性胃出血患者
第5题
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为
A、n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸
B、n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA
C、n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA
D、n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
E、n-6系列的EPA和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸
第6题
A.藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,促进成长发育,提高免疫力
B.含有丰富的矿物质,钙、钾、磷、镁、铁等,促进生长
C.富含植源性多不饱和脂肪酸,其中Omega-3含量很高(包括α-亚麻酸,DHA,EPA),能促进神经和脑细胞发育
第7题
A.二十碳五烯酸(EPA);低
B.二十二碳六烯酸(DHA);高
C.二十二碳六烯酸(DHA);低
D.二十碳五烯酸(EPA);高