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[多选题]

食品安全企业标准的技术要求包括()。

A.感官要求

B.污染物限量

C.农药残留限量

D.致病菌限量

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发布时间：2023-02-04

更多“食品安全企业标准的技术要求包括()。”相关的问题

第1题

食品生产企业可以制定___食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。

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第2题

企业标准在食品安全标准中层次最低，因此要求也是最低。（）

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第3题

企业申请取得食品生产许可，除符合食品安全标准外，还应符合哪些要求？

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第4题

广州工厂2020年质量和食品安全内审的范围包括（）

A.SSC 22000 第五版

B.Mars 食品安全相关标准

C.食品安全相关的法律法规

D.安全和环境保护要求

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第5题

食品生产经营者应该依照()从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采纳有效管理措施保证食品安全。

A.企业食品安全管理制度

B.食品生产经营者要求

C.法律、法规与食品安全标准

D.食品安全地方政府负总责要求

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第6题

食品生产企业应当就（）、（）、（）等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购

B.原料验收

C.投料

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第7题

食品安全标准包括以下（）

A.食品添加剂的种类、使用范围、用量

B.专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求

C.与食品安全有关的食品检验方法与规程

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第8题

食品安全管理员应掌握的知识包括（)。A.食品卫生政策、法规、标准和规范性文件;B.食品污染及预防

食品安全管理员应掌握的知识包括()。

A.食品卫生政策、法规、标准和规范性文件;

B.食品污染及预防控制措施;

C.食物中毒等食源性疾病的预防方法;

D.食品加工经营和餐饮服务各环节的卫生要求;

E.从业人员个人卫生要求;

F. 其他相关卫生管理要求。

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第9题

食品安全管理制度的内容应包括产品从原料进厂到成品出厂全过程的质量和安全控制,并应能保证产品符合相关法律法规和标准的要求（）

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第10题

假如一款啤酒产品标签标注内容有“该产品含有人体必需的微量元素硒，饮用后可缓解衰老”。被执法机构查到不符合食品安全标准要求，需要召回，问企业至少应在多少小时内启动召回。（）

A.24h

B.48h

C.72h

D.12h

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第11题

食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制的要求，保证所生产的食品符合食品安全标准（）。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制；

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；

D.以上都是

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