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[主观题]

膳食调查某人群平均蛋白质摄入量80g,折合标准人系数0.94,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为()

膳食调查某人群平均蛋白质摄入量80g,折合标准人系数0.94,则该人群折合标准人的

蛋白质摄入量为()。

A.75.2g

B.80g

C.85.1g

D.以上选项均错误

答案
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更多“膳食调查某人群平均蛋白质摄入量80g,折合标准人系数0.94,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为()”相关的问题

第1题

假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g.该人群的折合标准人系数为0.94,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为85.1g()。此题为判断题(对,错)。
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第2题

下列描述错误的是()。

A.一个人吃早、中、晚3餐为1个人日数

B.标准人是指轻体力劳动的成年男子

C.由于人群的性别、年龄、体力活动水平不同,在膳食调查时常用标准人为标准

D.调查人群的蛋白质平均摄入量为70克,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量也为70克

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第3题

下列有关24h回忆法的说法对的的是()。

A.婴幼儿膳食调查不能用24h回忆法,因婴幼儿无法精确回忆前一天所吃的食物

B.3天24h回忆法不必包括休息日

C.24h回忆法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不一样个体的膳食平均摄入量

D.24h回忆法不存在人日数计算的问题

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第4题

下列关于24h回顾法说法正确的是()。

A.婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物

B.3天24h回顾法不必包括休息日

C.24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量

D.24h回顾法不存在人日数计算的问题

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第5题

下列膳食调查中常用的公式描述正确的是()。

A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量

B.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷;家庭总人数

C.标准人日=标准人系数×人日数

D.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷;混合系数

E.食物中某营养素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100

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第6题

我国2012年居民每人每天平均能量摄入2172kcal,蛋白质摄入量为65g,脂肪摄入量为80g,碳水化合物摄入量为301g,说明了()。

A.三大营养素摄入不足,能量需要得不到满足

B.碳水化合物摄入量过高,三大营养素比例不平衡

C.三大营养素供能充足,能量需要得到满足

D.脂肪摄入量过高,三大营养素比例不平衡

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第7题

记账法膳食调查的优点是()。

A.结果准确

B.能用于评估人群摄入量是否适宜

C.可以作为伙食单位改进膳食的参考

D.可以反映个人的饮食习惯

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第8题

应用DRIs进行膳食评价时需要注意的事项,下列描述正确的是()。

A.不宜用群体的平均摄入量来评估人群摄入水平

B.当群体摄入量低于RNI时,可以评估人群摄入不足的范围

C.可以用食物频数问卷评价人群摄入量

D.膳食能量的评估不需要结合体格检查的指导进行评价

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第9题

4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及
营养素的摄取量的调查数据如表1-8所示。

4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的

以上食物重量均为可食部分。

请根据上述案例回答以下问题:

(1)根据上表中的数据,分析该男子膳食能量、蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。

(2)根据宝塔推荐膳食结构构成分析其膳食结构。

(3)根据以上结果和中国居民膳食营养素推荐摄入量(DRIs,如表1-9所示)评价该男子能量、蛋白质和脂肪的摄入情况。

4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的

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第10题

山东省减盐防控高血压综合干预项目基层医疗卫生机构服务规范服务内容()。

A.高血压与食盐摄入量相关因素调查

B.高血压患者低盐膳食干预

C.高血压高危人群干预

D.一般人群低盐膳食干预

E.大型餐饮单位减盐指导

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