题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是（)。
A.中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高
B.上部烟叶样品氮碱比值相对偏低
C.部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高
D.糖碱比值总体偏高
答案
ABC
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题目内容
（请给出正确答案）
A.中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高
B.上部烟叶样品氮碱比值相对偏低
C.部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高
D.糖碱比值总体偏高
答案
ABC
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第2题
A.总植物碱含量基本适宜
B.淀粉含量总体呈逐年下降趋势
C.烟叶样品钾含量年度间较为稳定
D.下部烟叶氮碱比值和上部烟叶样品糖碱比值较适宜
第3题
A.0.74%～3.66%，1.79%
B.0.81%～5.10%，2.44%
C.1.05%～5.60%，3.24%
D.0.81%～5.10%，3.24%
第4题
A.10.22%～33.89%，24.54%
B.11.40%～34.06%，25.02%
C.9.77%～32.38%，22.35%
D.10.22%～33.89%，22.35%
第7题
A.总植物碱含量渐趋适宜
B.淀粉含量逐渐降低
C.还原糖含量高
D.糖碱比值较高
第8题
A.烟叶样品颜色一般为深黄，叶面隐含暗红色，多属桔黄深色色域
B.叶面颗粒感较强，成熟度较高，叶片结构较疏松
C.叶面油润感较强，油分多属“多”质量档次
D.叶片内含物充实度略欠，身份相对偏薄，尤其是下部烟叶
第10题
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
