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[判断题]

企业生产过程中使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或企业标准，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂（）

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发布时间：2024-04-27

更多“企业生产过程中使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或企业标准，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂（）”相关的问题

第1题

华润雪花生产用（)的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第2题

食品生产中使用食品添加剂必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂。判断对错

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第3题

食品生产企业使用食品添加剂，其使用范围和使用量应符合国标要求。（）

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第4题

根据国家食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定，下列做法中符合要求的是（）。

A.从事食品生产加工的人员身体健康.无重大传染性疾病

B.检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质

C.可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂

D.实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须贴印QS标志

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第5题

某食品生产企业采购食品添加剂，以下做法正确的是（)。

A.查验食品添加剂生产企业的生产许可证

B.查验食品添加剂产品合格证明

C.记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容

D.采购符合食品安全标准的食品添加剂

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第6题

生产经营和使用食品添加剂，必须符合()和卫生管理方法的规定。

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第7题

生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用（）和卫生管理办法的规定

A.条例

B.卫生标准

C.要求

D.要求

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第8题

生产食品所使用的原辅料、添加剂等，应符合法律、行政法规的规定和国家（）性标准。

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第9题

生产经营和使用食品添加剂，必须符合视屏添加剂使用（）和卫生管理办法的规定

A.条例

B.卫生标准

C.要求

D.条款

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第10题

动态试生产过程中，所使用的食品原料和食品添加剂的储存未遵照管理制度执行的，可判为基本符合。（）

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第11题

使用食品添加剂，必须符合国家相关法律法规规定的有（）。

A.品种

B.使用范围

C.最大使用量

D.以上都是

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