我国山区包括山地、丘陵和崎岖的高原,下面有关山区的叙述,正确的是（）

A.地面崎岖、交通不便,不利于发展多种经营

B.面积广大,在维护生态环境条件下可以大力发展旅游、采矿和农业多种经营

C.森林和矿产资源丰富,所以只能发展木材加工业和采矿业

D.山地坡度较大,耕种有利于保持水土,改善山区的环境