首页 > 职业资格考试> 管理咨询师

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

桑叶绿茶制作的初加工过程为（)。

A.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥

B.鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→揉捻→干燥

C.鲜叶摊放→揉捻→杀青蒸青或炒青→干燥

D.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥

答案

查看答案

发布时间：2022-07-03

更多“桑叶绿茶制作的初加工过程为()。”相关的问题

第1题

绿茶加工中，杀青后的揉捻，较老叶子应采用（)。

A.摊凉后再揉

B.趁热揉捻

C.冷揉

D.鼓风吹干后揉

点击查看答案

第2题

一般用于制作花卷、凉糕、葱油饼等品种的成形技法为（)。

A.包

B.捏

C.揉

D.卷

点击查看答案

第3题

一般用于制作馅饼、馄饨、春卷等品种的成形技法为（)。

A.包

B.捏

C.揉

D.卷

点击查看答案

第4题

制作杞菊延年茶的主料一般只采用大宗绿茶。（)

点击查看答案

第5题

中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。（)

点击查看答案

第6题

（)是苏式面点中出类拔萃的点心，相传发源于苏州、无锡水乡的游船画舫上，经过揉粉、着色、成形及熟制而捏制成各种形状，制作精巧，形象逼真。

点击查看答案

第7题

健康传播是为维护和促进人类健康的目的而制作、传递、分散、分享健康信息的过程。（)

健康传播是为维护和促进人类健康的目的而制作、传递、分散、分享健康信息的过程。()

点击查看答案

第8题

初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶:（)

A.黄大茶

B.铁观音茶

C.普洱茶

D.红茶

点击查看答案

第9题

温阳散寒又善补益气血的手法为：（)。

A.揉外劳宫

B.推上七节骨

C.推三关

D.摩百会

E.揉一窝风

点击查看答案

第10题

紧压茶评语“青褐色”为（)的正常颜色。

A.白茶

B.绿茶

C.青砖茶

D.花茶

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

河北税务师成绩查分入口中国税务师准考证打印入口官网，便捷的准考证打印服务全国税务师职业考试报名系统 24年中级审计师报名时间四川24年初级审计考试时间查询 24年浙江初级审计什么时候报名时间浙江注册税务师官网成绩查询入口如何确保税务师考试准考证顺利打印成功税务师资格证报考条件及时间 24年广西中级审计考试时间及科目安排

下载APP

关注公众号

TOP