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[单选题]

沙拉菜肴的适用范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、()均可制作,但要求原料新鲜,符合卫生指标。

A.饮料

B.罐头

C.火腿

D.肉类

答案
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更多“沙拉菜肴的适用范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、()均可制作,但要求原料新鲜,符合卫生指标。”相关的问题

第1题

西餐上菜的顺序应是:前菜和汤-鱼或肉-蔬菜沙拉-奶酪-水果-咖啡/茶。()
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第2题

为婴幼儿做菜肴采用的原材料选择错误的是()。

A.选用富的优质蛋白质

B.选用蛋类、豆类

C.选用营养丰富的原材料

D.选用蔬菜、水果

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第3题

制作咖喱少司必须把各种蔬菜洗净,洋葱头,青椒切丝,水果土豆切片,姜蒜切细。()
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第4题

肥胖者膳食结构应该采取()。

A.采用低热能膳食结构

B.增加优质蛋白质、各种维生素、矿物质和微量元素的摄入

C.增加水果蔬菜的供给量

D.低脂肉类

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第5题

下列有利于提高蛋白质营养价值的是()。

A.金银卷

B.水果沙拉

C.蒸米饭

D.牛肉白菜饺子

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第6题

讲话稿的适用范围很广,所有机关、单位、组织等都离不开,都要运用这一文种为工作、生产和经济社会发展服务。()
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第7题

英国客人夏天喜欢吃冷甜点,冬天喜欢()。

A.热蛋糕

B.热布丁

C.水果沙拉

D.苹果排

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第8题

美国客人较少食肉,海味和蔬菜普遍受人们的喜爱、鱼汤、沙拉、()也很具有吸引力。

A.豆类、蔗糖

B.鸡蛋

C.鹅肝

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第9题

西餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时,应配有甜叉、甜勺及()。

A.水果刀叉

B.点心刀叉

C.沙拉刀叉

D.黄油刀叉

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第10题

斜纹夜蛾寄主范围很广,既可以危害蔬菜,也能危害柑橘、棉花等。()
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