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[主观题]

食盐包括（)。A.供人直接食用的盐B.食品腌制用盐C.畜牧、渔业和饲料生产用盐

食盐包括()。

A.供人直接食用的盐

B.食品腌制用盐

C.畜牧、渔业和饲料生产用盐

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发布时间：2020-09-17

更多“食盐包括（)。A.供人直接食用的盐B.食品腌制用盐C.畜牧、渔业和饲料生产用盐”相关的问题

第1题

关于盐，正确的食用习惯是（）

A.尽可能饮食中多放盐，因为盐价格便宜

B.尽可能控制盐的食用量，养成健康的食盐习惯

C.盐是身体必须的，平时多吃点盐没有关系

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第2题

冷制凉食的卫生问题不包括______。

A.切配后的食品尽快食用

B.装盘的冷菜不宜久放

C.距食用时间越短越好

D.盐、醋、糖腌制的食品立即食用

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第3题

食用鲜黄花菜时应该()。

A.用热水充分浸泡后弃水炒煮食用

B.用开水烫后弃水炒煮食用

C.洗净直接食用

D.加入少量醋炒食

E.加入盐凉拌食用

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第4题

减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括（）。

A.食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量

B.烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐

C.日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品

D.烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味

E.在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺

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第5题

减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括：()

A.烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味

B. 烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐;

C. 日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品

D. 在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺

E. 食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量

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第6题

下列哪一个选项是食品的定义（）

A．是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品B．指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品C．供食用的源于农业的初级产品D．预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品

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第7题

食品，是指各种供人食用或者饮用的（)，但是不包括以治疗为目的的物品。A.成品B.原料C.按照传统

食品，是指各种供人食用或者饮用的()，但是不包括以治疗为目的的物品。

A.成品

B.原料

C.按照传统既是食品又是药品的物品

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第8题

食用低盐饮食的病人，每日食用食盐量不应超过：（)。

A.3g

B.0.5g