题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
中餐服务中，六大基本操作技能有（）、（）、（）、（）（）、（）。
A.托盘摆台
B.斟酒叠花
C.上菜分菜
D.卫生动作
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A.托盘摆台
B.斟酒叠花
C.上菜分菜
D.卫生动作
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第6题
A.①～⑤
B.②，④，⑥
C.②～④，⑥
D.②～⑥
第8题
A.拥有科技主管部门颁发的上岗资格证书和卫生部门颁发的健康证书
B.了解国家、省、市及所在单位实验动物机构有关实验动物和动物实验的管理法规和制度，并能够切实遵照执行
C.掌握实验动物科学的基本知识，熟悉各种实验动物的生物学特性和解剖生理特点
D.熟练掌握动物实验基本操作技能
