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[判断题]

斩拌操作是乳化肠加工中一个非常重要工序，控制的好与否，直接影响产品品质。（)

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发布时间：2022-09-21

更多“斩拌操作是乳化肠加工中一个非常重要工序，控制的好与否，直接影响产品品质。（)”相关的问题

第1题

泥茸的加工方法主要采用排剁法、刀背砸法或斩法以及（）等一系列加工工艺制成泥茸状。

A.拌刀法

B.施刀法

C.过火

D.过罗

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第2题

划分工序的主要依据是零件加工过程中（)是否变化。

A.刀具

B.操作工人

C.工作地

D.加工性质

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第3题

数控加工工序卡片是编制加工程序的主要依据和操作人员配合数控程序进行加工的主要指导性工艺文件。（)

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第4题

托幼机构中一个完整的教学活动目标表述包括行为、条件和（）等，其中核心要素是行为的表述

A．效果

B．达成度

C．标准

D．操作

E．以上都对

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第5题

沥青面层通常分为沥青混凝土，热拌沥青碎石，乳化沥青碎石混合料，沥青贯入式和沥青表面处治的五种类型。（)

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第6题

（)是工艺人员为了满足工艺要求而选用的基准，也是操作人员用以确定工件加工表面位置的依据。

A.装配基准

B.测量基准

C.定位基准

D.工序基准

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第7题

下列各种沥青路面中，具有强度较高、稳定性好、施工简便和不易产生裂缝等优点的是（)。

A.沥青表面处治路面

B.沥青贯入式路面

C.热拌沥青混合料路面

D.乳化沥青碎石混合料路面

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第8题

沥青路面再生技术按结合材料可分为（)等。

A.就地再生

B.泡沫沥青再生

C.水泥再生

D.乳化沥青再生

E.厂拌再生

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第9题

作业指导书中作业内容的描述包括（)。

A.加工的产品零、部件及其工序

B.操作步骤

C.过程流程图

D.编写依据

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