更多“西餐早餐台摆台,餐又左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧()处,刀口朝盘心。”相关的问题
第1题
西餐摆台中鱼叉的右侧摆放面包盘和黄油刀。()
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第2题
早餐前环境准备包括,餐台、餐椅摆放整齐无坏损、()环境清洁。
A.台花摆放标准
B.摆台摆放标准
C.水杯摆放标准
D.台布铺放标准
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第4题
西式宴会摆台时,主叉要摆放在餐巾的()
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第5题
中餐早餐摆台中,餐碟离桌边()cm,店徽对准顾客。
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第6题
()用途较广,在中、西餐中均可做餐台使用。
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第7题
宴席台面设计又称餐桌布置、摆台、铺台。()
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第8题
空摆台、摆空台的原因是()。
A.没有明确的目标
B.没有充分的准备
C.没有考核
D.没有监督
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第9题
中餐宴会摆台时三杯从左至右依次为水杯、烈酒杯、葡萄酒。()
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第10题
为方便客人开会,会议摆台时,每位应摆放1份纸和铅笔。摆放纸时与桌沿距离为1厘米,摆在纸上的铅笔要笔尖朝上成()
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