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(请给出正确答案)
[判断题]
沙门氏菌污染食品会引发烈性传染病。()
答案
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第2题
A.已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品;
B.可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品;
C.含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品;
D.有关法律、法规规定的其他不安全食品。
第4题
A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒
B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
第6题
A.限制或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动
B.停工、停业、停课
C.封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品
D.控制或者扑杀染疫野生动物、家畜家禽
E.封闭可能造成传染病扩散的场所
第10题
A.是烈性肠道传染病霍乱的病原菌,不能引起世界流行
B.O1群菌体抗原是由A、B两个抗原成分组成
C.O139群是E1-Tor生物型
D.小川型和稻叶型为常见的流行型别
E.在pH2.0时能很好的生长