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[多选题]

我国食品卫生标准的大类有（)

A.调味品标准

B.微生物检验方法

C.肉类卫生标准

D.水产品卫生标准

E.乳制品标准

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发布时间：2022-09-19

更多“我国食品卫生标准的大类有（)”相关的问题

第1题

我国有关食品添加剂方面的法规有（)

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第2题

专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（）指定的营养卫生标准。A.世界卫生组织B.联合国粮农组织C.我国

专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（）指定的营养卫生标准。

A.世界卫生组织

B.联合国粮农组织

C.我国国务院卫生行政部门

D.我国省级人民政府

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第3题

根据本讲,我国消费大类中食品支出占比升幅较大。（)

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第4题

食品质量标准的主要内容有卫生标准、食品产品标准和（)标准。

A.技术标准

B.方法标准

C.食品其他

D.管理

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第5题

对食品营养强化的基本要求包括（）。

A.有明确的针对性

B.符合营养学原理

C.符合国家卫生标准

D.能适用于各种人群

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第6题

以下不属于调味原料的是（)

A.咸味调味品

B.甜味调味品

C.酸味调味品

D.食品添加剂

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第7题

下列（）食品不适用于常温储存。

A.调味品

B.蔬菜

C.切开的水果

D.盐

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第8题

我国现行的生活饮用水卫生标准中饮水卫生指标有多少项？（)

A.35项

B.42项

C.64项

D.106项

E.146项

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第9题

生产性粉尘监测中，我国目前采用的卫生标准有()。

A.时间加权平均容许浓度

B.总粉尘浓度

C.呼吸性粉尘容许浓度

D.游离二氧化硅含量

E.最高容许浓度

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第10题

上浆就是把原料与淀粉、蛋液、（）、水巧妙地结合，从而达到烹调前原料标准。

A.面粉

B.调味品

C.副食品

D.食品

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