A.松香
B.藤黄
C.乳香
D.没药
第1题
第2题
A.蒸煮处理
B.沥水处理
C.搅拌处理
D.烘干处理
第3题
消化吸收率最高的大豆食品是()。
A.豆腐
B.炒豆
C.煮豆
D.豆芽
第4题
A.榨菜,酱菜
B.生菜,豆腐
C.豆浆,四季豆
D.豆腐干,白菜
第5题
A.豆腐煮
B.药汁煮
C.醋煮
D.清水煮
第6题
下面哪种豆类蛋白质的消化率最高?()
A.煮黄豆
B.豆浆
C.豆腐
第7题
A.清水煮
B.豆腐煮
C.药汁煮或醋煮
D.酒煮
第8题
A.磨浆、煮浆、点卤、滤浆
B.磨浆、煮浆、滤浆、点卤
C.磨浆、滤浆、煮浆、点卤
D.磨浆、滤浆、点卤、煮浆
第9题
A.以卧床休息为主
B.康复训练不应于早期实施
C.豆腐与疲菜同时烹调有利于钙的吸收
D.可早期应用激素类药物
E.注意环境安全,防止跌倒
第10题
第11题
A.提高药物疗效
B.降低毒副反应
C.减少耐药性
D.增加病人顺应性
E.节约药物
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