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[填空题]
托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度。
答案
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第1题
学校食堂(含托幼机构食堂)、超过50人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过50人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。()
第2题
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产企业
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部用餐人数200人以上的托幼机构食堂、用餐人
D.数400人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
第3题
A.风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
B.专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品
C.已在境外造成健康危害但并无证据表明在国内产生危害的食品
D.学校和托幼机构食堂的食品
第7题
A.公司可向市食药局申请行政复议,也可向县政府申请行政复议
B.公司可委托1至2名代理人参加行政复议
C.公司提出行政复议申请时错列被申请人的,行政复议机构应告知公司变更被申请人
D.对县食药局的决定,申请行政复议是向法院起诉的必经前置程序
第9题
A.托幼机构应当严格按照卫生部颁发的《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作
B.贯彻保教结合、预防为主的方针
C.贯彻教育为主,预防为辅的方针
D.贯彻保健为主,教育为辅的方针