更多“酒品的风格是对包括色、香、味、体的全面品质的评价()”相关的问题
第1题
通常,品酒时应该()。
A.喝一大口以品其味
B.先看色再闻香后尝味
C.使用小酒盅
D.将酒杯斟满以便更好地品评酒的质量
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第3题
以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有()风格特点。
A.酱香突出
B.幽雅细腻
C.酒体醇厚
D.回味悠长,空杯留香持久
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第4题
酱油酿造过程中色、香、味、体的形成机理是什么?
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第5题
农产品的感官指标包括色、香、味、形和()。
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第6题
菜肴质量标准是色、香、味、形、器五项。()
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第8题
民间对()有这样的说法:铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少。
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第9题
面点的制作中刀工技术不仅决定原料最后的形状,特别是对()的色、香、味、形及卫生等都有重要的影响。
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第10题
刀工技术不仅决定原料的最后形态,而且对菜肴称职后的色、香、味、形以及卫生等方面都起着重要的作用,是否正确()
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