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[单选题]

下列选项中，通常被建议用来作餐前饮用的酒是（)

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干味美思酒

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发布时间：2022-06-07

更多“下列选项中，通常被建议用来作餐前饮用的酒是（)”相关的问题

第1题

西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。（)

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第2题

混合饮料通常在餐前饮用或酒吧中饮用。（)

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第3题

外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点，如饮用烈性酒中的金酒、伏特加酒则加（)。

A.柠檬水

B.矿泉水

C.托力水

D.苏打水

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第4题

对于鸡尾酒，下列何者叙述错误（)。

A.曼哈顿适合餐后饮用助消化

B.鸡尾酒相对最被公认源自美国

C.边车用搅拌机搅打口味更佳

D.鸡尾酒的卖价等于各原料单独卖价之和

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第5题

下列哪些可以作为餐前酒（)。

A.鸡尾酒

B.白兰地

C.葡萄酒

D.香槟酒

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第6题

随时观察客人的用酒情况，尤其是客人在敬酒时，注意观察杯中是否有酒，在客人饮用剩至不足多少时，必须及时提供斟酒服务（)？

A.二分之一

B.三分之一

C.四分之一

D.四分之三

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第7题

以下关于食物-药物相互作用的结果描述不正确的是（)

A.进食使美法仑的BA降低43%~55%,易发生药物治疗失败

B.更昔洛韦片与食物同服BA增加20%~22%,由于该药BA本身较低,仍具临床意义

C.甲硝唑、替硝唑等药物可引起双硫仑样反应,建议使用这些药物期间或在停药后一定时间内禁止饮用酒、中药酒剂及含酒精饮料

D.氟西汀胶囊口服吸收容易受食物的影响,应空腹服用

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第8题

禁止用工业酒精兑制饮用酒，是因为工业酒精中含有少量使人致盲、致死的有毒物质，该物质是．

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第9题

开胃酒是指（)饮用的酒，可细分为味美茴香类和苦味类。

A.胃口不好时才

B.用餐前

C.用餐之后

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第10题

()——在正餐前饮用的酒(开胃酒)，一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。

（)——在正餐前饮用的酒（开胃酒)，一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。

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