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[判断题]
人工采用化学方法合成的食品增稠剂包括以天然增稠剂进行改性制得的物质及纯人工合成增稠剂。()
答案
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第2题
A.利用天然的小分子有机物,经化学反应合成的纤维状高分子化合物
B.利用天然的高分子化合物,经化学加工制得的纤维状物质
C.人工纺织出来的制品
D.以人工制得的物质为原料,经化学反应合成的纤维状高分子化合物
第6题
A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B.添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用