题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
用于制作蛋糕的膨松面团是()。
A.物理膨松面团
B.化学膨松面团
C.生物膨松面团
D.老肥膨松面团
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A.物理膨松面团
B.化学膨松面团
C.生物膨松面团
D.老肥膨松面团
第9题
A.化学膨松性主坯成品
B.交叉膨松性主坯成品
C.物理膨松性主坯成品
D.酵母膨松性主坯成品