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[单选题]

自由基清除能力最高的植物化学物是()。

A.多酚类化合物

B.蛋白酶抑制剂

C.皂苷类化合物

D.单萜类

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发布时间：2020-09-17

更多“自由基清除能力最高的植物化学物是（)。A.多酚类化合物B.蛋白酶抑制剂C.皂苷类化合物D.单萜类”相关的问题

第1题

近10年来享有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉是（),它的多羟基结构使之具有特殊抗氧活性和清除自由基的能力。

A.维生素C

B.果酸

C.低聚原花青素

D.维生素E

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第2题

下列关于植物化学物吸收、代谢与排泄叙述正确的是()。

A.植物化学物的吸收率比较高

B.植物化学物被肠道细菌代谢的产物可大量被吸收

C.植物化学物的代谢包括Ⅰ相代谢和Ⅱ相代谢

D.黄酮类化合物主要经尿液和胆汁排泄

E.通过各种结合反应得到的代谢物主要经胆汁排泄

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第3题

对免疫功能有调节作用的植物化学物为()。

A.多酚类化合物

B.类胡萝卜素

C.蛋白酶抑制剂

D.单萜类

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第4题

腐殖质不同于土壤中动、植物残体的有机组分，它的化学稳定性强，对微生物分解的抵抗能力大，分解周转的时间长（)

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第5题

下列能抑制炎症过程的植物化学物有（)。

A.类胡萝卜素

B. 皂苷

C. 多酚

D. 硫化物

E. 植酸

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第6题

维生素B属于抗氧化剂或氧自由基清除剂、（）。

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第7题

下面哪些物质属于多酚类植物化学物 ()。

A.槲皮素

B.吲哚

C.儿茶素

D.大蒜素

E.异硫氰酸盐

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第8题

超氧化歧化酶是一种重要的氧自由基清除剂，此酶属于（)酶。

A.脂肪

B.水解

C.蛋白

D.金属

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第9题

水具有清除体内自由基的作用。（）此题为判断题(对，错)。

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第10题

（)是一种很重要的自由基清除剂，会对人体肌体的抗衰老产生重要的影响。

A.尼克酸

B.维生素C

C.维生素B12

D.维生素E

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