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[判断题]

食品毒理学的研究对象既包括有一定毒性的化学物，也包括毒性很小或有潜在有益作用的化学物。（)

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发布时间：2022-10-18

更多“食品毒理学的研究对象既包括有一定毒性的化学物，也包括毒性很小或有潜在有益作用的化学物。()”相关的问题

第1题

请简述食品毒理学毒性评价试验的基本目的包括哪些。

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第2题

食品毒理学评价中，遗传毒性试验属于第三阶段实验。（)

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第3题

几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细

致的研究，结果表明，食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。 ()

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第4题

中药药物警戒的内容包括（)

A.中药临床用药安全性研究

B.中药的不良反应监测

C.中药毒理学研究

D.中药上市前后的安全性监测和再评价

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第5题

食品毒理学安全评价分几个阶段进行？每个试验阶段的内容有哪些？

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第6题

我国有关食品添加剂方面的法规有（)

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第7题

生态毒理学研究的核心内容是：（)。

A.环境有毒有害因素对非人类生物及其生态系统的危害作用与其防护

B.环境污染物对生态系统及其组分动物(包括人类)、植物及微生物危害作用

C.环境污染物对人类生态系统的影响

D.环境污染物对生态系统及其组分动物(不包括人类)、植物及微生物危害作用

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第8题

毒理学评价时，慢性毒性试验所得的最大无作用剂量小于人群可能摄入量的100倍者，表示毒性较强。（)

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第9题

化学反应工程是一门研究化学反应的工程问题的科学，既以化学反应作为研究对象，又以()为研究对象的学科体系。

化学反应工程是一门研究化学反应的工程问题的科学，既以化学反应作为研究对象，又以（)为研究对象的学科体系。

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第10题

选择高效、低毒、低残留的农药。多种农药或一种农药的不同剂型，均对防治对象有效，应选择用量少、防效高、毒性低、在食品和环境中残留量低、残留时间短的农药。（)

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