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食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内

容。()

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发布时间：2020-09-17

更多“食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内”相关的问题

第1题

食品生产经营者应如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不能少于（）。

A.6个月

B.1年

C.2年

D.3年

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第2题

食品生产企业的发货核查记录应如实记录食品、食品添加剂、食品有关产品的（）。

A.名称

B.规格

C.数量

D.进货日期

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第3题

食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容

A.食品加工过程

B.产品贮存情况

C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期

D.产品的检验批次，检验日期，检验人员，检验方法，检验结果

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第4题

食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批

次、数量等内容。记录保存期限不得少于2年。()

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第5题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、()、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

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第6题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

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第7题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证（）

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第8题

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及厂商名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证（）

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第9题

从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期

、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于3年。

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第10题

《中华人民共和国食品安全法》第三十七条食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于二年

A.食品的名称

B.规格

C.数量

D.生产日期

E.生产批号

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