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[单选题]

蔗糖在面点制作中除可增加甜味外，还具有（）的作用。

A.增加维生素

B.提高营养价值

C.增加矿物质含量

D.调节面坯发酵速度

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发布时间：2022-10-25

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生物群落除具有一定的种类组成的特征外，还具有一系列的结构特点。表现为（)。A．森林群落乔木层、灌木

生物群落除具有一定的种类组成的特征外，还具有一系列的结构特点。表现为()。

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第9题

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第11题

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