题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
进行腐乳生产,前期的豆腐坯制作过程很关键。其中的煮浆工序作用在于()、灭酶和杀菌、消除生理有害因子和消除大豆异味。
进行腐乳生产,前期的豆腐坯制作过程很关键。其中的煮浆工序作用在于()、灭酶和杀菌、消除生理有害因子和消除大豆异味。
答案
查看答案
第4题
A.分析需求和确定信息
B.制订计划,形成初稿
C.传播材料预试验
D.材料的生产发放与使用
E.对材料的制作过程、发放使用状况、传播效果进行监测与评价
第5题
导航电子地图制定标准后必须通过测试才能进行发布,产品标准测试的目的不包括()。
A.测试标准制定得是否符合客户需求
B.测试标准是否涵盖了目前所能预测到的以及前期调研的大部分情况
C.测试目前的制作工艺和作业水平能否满足标准的要求,是否需要进行标准优化或 生产资源的调整
D.相关的各级行政区划界线是否完整表达
第8题
A.选择关键质量特性
B.选择质量不稳定的质量特性
C.选择容易控制的质量特性
D.选择能够测量的质量特性
第9题