更多“我国膳食结构以植物性食物为主，由于植物性食物中（)含量高，影响钙的吸收。”相关的问题
第1题
我国人民的膳食以植物性食物为主，蛋白质质量较差，故规定蛋白质供给量为每日每千克体重（)。
A.0.8g ~1.0g
B.1.0g ~1.2g
C.1.2g ~1.4g
D.1.4g ~1.6g
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第2题
我国目前的膳食营养结构中植物性食品供给相对不足（）
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第3题
植物性食物中（）。
A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高
B.以豆类食物的脂肪含量最高
C.脂肪酸以亚油酸为主
D.脂肪酸以牛磺酸为主
E.含纤维素较高
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第4题
发展中国家膳食模式最大特点是（）。
A.植物性食物摄入量大
B.动物性食物吃的很少
C.容易发生营养缺乏病
D.不容易发生营养相关慢性疾病
E.碳水化合物占能量比过高
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第5题
膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。（）此题为判断题(对，错)。
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第6题
冷制冷菜中的腌指的是腌拌,它的选料以脆嫩的动、植物性原料为主。（)
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第7题
细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。
A.一般病程短
B.全年皆可发生，7～9月高发
C.病死率高
D.中毒食品以植物性食品为主
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第8题
由于犬的生理结构特点，植物性饲料在饲喂前必须经过（)外理。
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第9题
有关微量元素锌，不正确的是（）
A.过量铁可抑制锌的吸收
B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C.孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D.动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
E.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
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第10题
植物性原料在维持人类心脏健康上具有不可忽视的作用，主要是因为它所特含的纤维素、果胶质等膳食纤维。（）
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第11题
副食中蛋白质的2/3由植物性食物供给。（）
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