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[单选题]

测定食品灰分过程中，样品炭化时若发生膨胀，可加入下列物质少许以避免样品溅出（)。

A.水

B.纯植物油

C.过氧化氢

D.异戊醇

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发布时间：2022-10-27

更多“测定食品灰分过程中，样品炭化时若发生膨胀，可加入下列物质少许以避免样品溅出()。”相关的问题

第1题

工业分析是将煤的组成简单的分为（)、（)、（)、固定炭、四项成分合计100%。元素分析是测定组成煤中有机物质的C、H、O、N、S五种元素，再加上水分和灰分合计为100%。

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第2题

550℃灼烧法适合所有食品中灰分的测定。（)

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第3题

在食品的灰分测定中，灼烧后的坩锅应冷却到（)再移入干燥器中。

A.100℃

B.150℃

C.200℃

D.300℃

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第4题

测定煤的灰分，若马弗炉烟囱未开，未达自然通风条件，则测定值会偏低。（)

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第5题

电导池常数是否可用测量几何尺寸的方法获得？实验过程中若电导池常数发生改变，对平衡常数的测定有无影响？

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第6题

食品中淀粉测定中，样品水解后，水解液可以不进行预滴定。（)

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第7题

食品样品无机化处理主要用于食品中无机元素测定，又称为（)。

A.无机物破坏法

B.有机物破坏法

C.干法灰化

D.湿法消化

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第8题

采用烘箱干燥法测定食品中水分，当样品有美拉德反应时，水分测定的结果是偏高。（)

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第9题

在GB5751£86中国煤炭分类中规定，若原煤样灰分（Ad)≤10%则不需减灰，否则应按GB474煤样的制备方法中规定的煤样的减灰方法进行减灰，用减灰后的浮煤样测定挥发分等分类指标。（)

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第10题

煤的工业分析包括灰分、（)、（)、（)、固定炭等。

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