冷藏食品在运输过程中,冷藏系统不得中途停机而导致温度大幅波动。 ()
冷藏食品在运输过程中,冷藏系统不得中途停机而导致温度大幅波动。 ()
冷藏食品在运输过程中,冷藏系统不得中途停机而导致温度大幅波动。 ()
第1题
A.实施批签发管理的生物制品,抽验验收时可不开箱检查
B.冷藏冷冻的药品应放置合格区待验,验收合格尽快送入冷库
C.对于包装异常、拼箱的药品,抽验验收时应开箱检查至最小包装
D.药品在运输过程中,不得直接接触冰袋等蓄冷剂
第3题
在我国,属于陆上运输冷藏货物保险的保险责任的情况有()。
A.暴风、雷电等自然灾害造成货物的全部和部分损失
B.运输工具遭受碰撞、倾覆、出轨造成货物的损失
C.运输延迟造成的被保险货物的腐败或损失
D.冷藏机器在运输过程中损坏造成被保险货物解冻腐败损失
E.被保险货物市场价格下降造成的损失
第4题
关于疫苗储存与运输的基本要求,以下哪项描述是错误的()
A.疫苗运输车在运输过程中,温度条件应符合疫苗储存要求
B.疫苗的收货、验收、在库检查等记录应保存至超过疫苗有效期1 年备查
C.应采用自动温度记录仪对普通冷库、低温冷库进行温度记录
D.对验收合格的疫苗,应按照其温度要求储存于相应的冷藏设施 设备中,并按疫苗品种、批号分类码放
第5题
A.车间温度<20℃,车间冷藏库温度小于<5℃,每批次的装配时间不得超过45分钟,装配的餐食温度出库检测时不得超过5℃
B.如装配过程中检测餐食温度接近15℃时,则立即停止装配,将餐食推入冷库进行冷藏,待餐食温度达标后方可再次进行装配
C.出库食品表面温度大于8℃
第6题
A.输用前将血袋内的成分轻轻混匀,避免剧烈震荡
B.血液内不得加入其他药物,如需稀释只能用静脉注射生理盐水
C.冷藏血不可随意加温,若确需对血液进行加温,只能使用专用加温装置
D.输血过程中应先慢后快,再根据病情和年龄调整输注速度,并严密观察受血者有无输血不良反应
第7题
A.在自家冰箱中生熟交叉的情况下贮存
B.需要保鲜的贝类,在运输过程中用冰块保存
C.委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送
D.利用使用过的保鲜袋将食物包裹好存入冰箱