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[单选题]

卡布奇诺咖啡制作步骤一：用摩卡壶做出一杯意式热咖啡，倒入咖啡杯中，咖啡量是杯子的（)。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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发布时间：2022-05-27

更多“卡布奇诺咖啡制作步骤一：用摩卡壶做出一杯意式热咖啡，倒入咖啡杯中，咖啡量是杯子的()。”相关的问题

第1题

（）不属于单品咖啡。

A.哥伦比亚咖啡

B.卡布奇诺咖啡

C.摩卡咖啡

D.曼特宁咖啡

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第2题

关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（）。①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内。

A.④③①②

B.③④②①

C.③④①②

D.①③④②

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第3题

用虹吸壶制作咖啡时，为准确计算蒸煮时间，应从咖啡粉与水接触时开始计算。（)

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第4题

爱尔兰咖啡制作过程步骤一：用量酒器将（)毫升爱尔兰威士忌注入爱尔兰杯中。

A.23

B.28

C.20

D.30

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第5题

滴滤杯冲泡咖啡制作步骤二：用咖啡匙挖两匙咖啡粉大约（)克，咖啡粉均匀地撒在滤纸中。

A.16-18

B.7-10

C.18-20

D.12-15

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第6题

意式摩卡壶密封圈在变软时需更换，以确保很好的密封性。（)

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第7题

摩卡咖啡润滑中带有中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有（)的味道;具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

A.巧克力

B.中药

C.榛子

D.苹果

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第8题

谁是五个地主中最富的一个，他拥有上千农奴，庞大的田庄地产？（)

A.诺兹德廖夫

B.柯罗博奇卡

C.玛尼洛夫

D.普柳什金

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第9题

每斟完一杯酒后，将握有瓶子的手顺时针旋转（)度，与此同时收回酒瓶，这样可以使酒滴留在瓶口，最后一滴酒均匀分布在瓶口处，用口布擦净，不要滴在台布上。

A.90

B.60

C.45

D.180

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第10题

学习布玩具设计与制作可以按照设计、裁剪、（)步骤进行。

A.绘制

B.缝制填充

C.色彩

D.构思

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