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[主观题]

发芽的马铃薯引起中毒的成分为（）。A.组胺B.龙葵素C.皂苷D.棉酚

发芽的马铃薯引起中毒的成分为（）。

A.组胺

B.龙葵素

C.皂苷

D.棉酚

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发布时间：2020-09-17

更多“发芽的马铃薯引起中毒的成分为（）。A.组胺B.龙葵素C.皂苷D.棉酚”相关的问题

第1题

发芽马铃薯引起中毒的成分为（）。

A.组胺

B.龙葵素

C.皂貳

D.棉酚

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第2题

发芽马铃薯引起食物中毒的成分为（）。

A.组胺

B.龙葵素

C.棉酚

D.秋水仙碱

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第3题

食用发芽或者皮变绿的马铃薯可引起中毒。（）

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第4题

下列易引起龙葵素中毒的食物是（）。

A.发芽马铃薯

B.紫皮马铃薯

C.白皮马铃薯

D.黄皮马铃薯

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第5题

发芽马铃薯引起中毒的重要因素是具有()。

A.秋水仙碱

B.龙葵素

C.植物凝血素

D.金雀异黄酮

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第6题

下列食物中，食用后可引起龙葵素中毒的是（）。

A.四季豆

B.鲜黄花

C.李子仁

D.发芽马铃薯

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第7题

河豚所含的有毒物质为河豚毒素，鱼体含毒量在不同部位有差异，以（）和（）部位最多；新鲜黄花菜中所含的有毒成分为（）；发芽马铃薯所含毒素为（）。

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第8题

食用鲜黄花菜、发芽的马铃薯中毒分别是因含()，()。

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第9题

饮用食醋可中和龙葵素，是用于发芽马铃薯中毒的治疗。（）

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第10题

以下属于细菌性食物中毒的是（）。

A.农药残留食物中毒

B.发芽马铃薯中毒

C.豆浆中毒

D.生熟食交叉污染

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