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[单选题]

什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”（）？

A.胡萝卜

B.苹果

C.西红柿

D.白菜

答案

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发布时间：2022-10-20

更多“什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”（）？”相关的问题

第1题

含有丰富的胡罗卜素，可以防止夜盲症，素有“小人参”之称的蔬菜是（)。

A.白菜

B.甘蓝

C.胡萝卜

D.花椰菜

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第2题

帕金森综合征的老人，避免（）食物，充分供给水果、蔬菜，预防便秘。

A.营养丰富

B.流质

C.高维生素类

D.刺激性

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第3题

为婴幼儿做菜肴采用的原材料选择错误的是（）。

A.选用富的优质蛋白质

B.选用蛋类、豆类

C.选用营养丰富的原材料

D.选用蔬菜、水果

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第4题

关于乳母营养，下列陈述不科学的是（）。A.食物种类齐全，品种多样B.多食含钙丰富的食品，如奶类C.供

关于乳母营养，下列陈述不科学的是（）。

A.食物种类齐全，品种多样

B.多食含钙丰富的食品，如奶类

C.供给充足的优质蛋白质，至少十个鸡蛋

D.摄人足够的新鲜蔬菜和水果

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第5题

体内含有丰富的天然色素的植物被称为什么？（)

A.色素植物

B.耐寒作物

C.耐热作物

D.以上都不是

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第6题

被称为“动物人参”的原料是（）

A.乌鸡

B.鹌鹑

C.鸽子

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第7题

蔬菜中含有丰富的（)。

A.维生素C

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

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第8题

新鲜蔬菜、水果含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪。（)

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第9题

下列食物中碘含量丰富的是（)。

A.海产品

B.畜肉类

C.淡水鱼类

D.蔬菜

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