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[填空题]

保藏菌种的方法有低温保藏法、干燥保藏法、()、真空冷冻干燥保藏法。

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更多“保藏菌种的方法有低温保藏法、干燥保藏法、()、真空冷冻干燥保藏法。”相关的问题

第1题

保藏菌种的方法有低温保藏法、()、隔绝空气保藏法、真空冷冻干燥保藏法。
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第2题

常用的菌种保藏方法有()、()、()、麸皮(谷粒)保藏法、低温冻结保藏法、()和()。
常用的菌种保藏方法有()、()、()、麸皮(谷粒)保藏法、低温冻结保藏法、()和()。

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第3题

下列不属于菌种保藏方法是()。

A.斜面低温保藏法

B.载体保藏法

C.液体石蜡保藏法

D.高温保藏法

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第4题

菌种保藏时常采用的措施有().
菌种保藏时常采用的措施有().

A.低温

B.干燥

C.缺氧

D.无营养

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第5题

烹饪原料保藏方法有四种:(1)低温保藏法;(2)高温保藏法;(3)脱水保藏法;(4)密封保藏法。()

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第6题

鱼类有活养法和低温保藏法等两种保管方法。()
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第7题

以下属于常用食品保藏方法的有()。

A.低温保藏

B.高温保藏

C.干燥保藏

D.腌渍保藏

E.烟熏保藏

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第8题

家畜肉的保管方法主要是()

A.活养法

B.低温保藏法

C.盐腌保藏法

D.密封保藏法

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第9题

新鲜度是鉴别原料品质优劣最重要、最基本的标准,低温保藏法是指低于常温、在15度以下环境中保藏原料的方法。()
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第10题

对食品质量的影响比较低,最为适用的食品保藏方法是()。

A.化学保藏

B.低温保藏

C.高温保藏

D.脱水干燥保藏

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第11题

砂土管保藏法适用保藏的菌种是()。

A.酵母菌

B.无芽孢细菌

C.病毒

D.产芽孢成孢子的微生物

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